四季の庭から Hiraoka's Blog

2023.12.11

モミジ丼ぶり

自庭のヤマモミジとオオモミジが見頃なので、紅葉を少し工夫して楽しんでみようと、葉っぱを竹籠に摘みんでみました。

竹籠をごく普通のサンマ定食に添えると、ごちそうようになり、いつもより美味しく感じれました。

葉っぱは飾るとすぐしおれるので、庭にモミジがある家限定の贅沢かもしれません。

 

 

 

 

SAKUTEI HIRAOKA